Speisekarte
EIN MENÜ, DAS ALLES GEWINNT!
Frische Zutaten, moderne ungarische Küche und natürlich unsere 36 Biersorten – bei uns musst du dich nicht entscheiden, du bekommst alles auf einmal!
Halászlé pirított harcsával
Fűszeres paradicsomleves mozzarellával
Lazac tatár guacamoléval
Kacsamell carpaccio málnás tavaszi salátával
Bárány gerinc sült paszternák pürével
Konfitált iberico tarja savanyúkáposztás nudlival
M’s dobostorta
Túrógombóc narancsos habbal
Angus Rib-Eye Steak
250g
Bayerische Bratwurst
Mit gedünstetem Sauerkraut und Zwiebelstampf
Filetsteak
300g
Filetsteak
200g
Lángos mit Filetsteak
ropogós lyoni hagymával
Kalbspaprikasch
Scharfe Bratwurst
Párolt káposztával és hagymás törtburgonyával
Fish and Chips
Guiness bundás tőkehal zöldborsó pürével, hasábbal és rozmaringos majonézzel
Wels-Paprikasch
Fleisch-Manie
Gebratene Rippchen, Auswahl an gegrillten Würstchen, Entenkeule, Rinderfiletmedaillons, geschmorter Kohl, Kartoffelpüree mit Zwiebeln, hausgemachte Essiggurken
Panierte Champignons mit Schafskäsefüllung
Kartoffelgnocchi mit Schafskäse
Mit geräuchertem Haxen
Ofen-Schweinshaxe nach Bäckerart
Zwiebel-Steak-Kartoffeln
Klassische Bratwurst
Mit gedünstetem Sauerkraut und Zwiebelstampf
Confierter Entenkeule
Mit geschmortem Rotkohl und Zwiebelstampf
Lachssteak
Mit Erbsenpüree und Buttersoße
Low & Slow gebackene Rippchen – 1kg
Mit Kartoffelboot, Senf, Meerrettich und hausgemachtem Sauergemüse
Meterlange Wurst
Mit Senf, saurem Gemüse und Hausbrot
Riesenschnitzel
Mit bayerischem Kartoffelsalat
Paprika-panierter Hecht
Mit sauren Gurken und hausgemachtem Brot
Pariser Schnitzel
Panierter Schweinefilet
Mit geräuchertem Käse überbacken, Honig-Senf-Grillsalat
Panierter Hähnchenbrust
Panierte Champignons
Panierte Wels
Panierter Tomahawk
Panier-Teller
Hähnchenbrust, Schwein Tomahawk, Camembert, Pilze, Schweinefilet, Mais-Jasminreis, Tzatziki
Rosé Entebrust
krémes polentával, sült cékláva
Gegrillter Wels
Pfannengerösteter Bauernhaxe
steak burgonyával
Gebratene Wurstvariationen
Mit gedünstetem Sauerkraut und Zwiebelstampf
Eierknödel mit Essigherzsalat
Tomahawk-Zigeunersteak
Butter-Rosmarin-Junghenne
Kabeljau mit Buttersoße
With grilled vegetables
Gemischtes Schaschlik
Rinderfilet, Schweinefilet, Hähnchenbrust, Gemüse, Tzatziki
Rindergulasch in Rotwein
Langos mit Chorizo-Wurst
Langos mit Pistazien und Mortadella
