Speisekarte
EGY MENÜ, AMI MINDENT VISZ!
Friss alapanyagok, modern magyar konyha, és persze a 36-féle sörünk – nálunk nem kell választanod, mindent megkapsz egyszerre!
Chorizo kolbászos lángos
Pisztáciás lángos mortadellával
Serrano sonkás lángos
Madártej
hétvégi ajánlat
Mákos meggyes rétes szilvahabbal
Nosztalgia
túrókrémes derelye, házi szilvalekvárral és vanília fagyival
Pekándiós aranygaluska borsodóval és méz karamellel
borsodóval és méz karamellel
Szilvás-fahéjas sült fagylalt vanilia sodóval
Csülökkel töltött dödölle
Juhtúróval töltött dödölle
Kolbásszal töltött dödölle
Rókagombával töltött dödölle
Sajtos töltött dödölle
Kacsa rillette
savanyúsággal és házi kenyérrel
Karamellizált velőscsont
Pestós burrata
koktélparadicsommal
Rántott mozzarella rudak
koktélszósszal
Tatár beefsteak
Angus Rib-Eye steak
250g
Bajor sült kolbász
párolt káposztával és hagymás törtburgonyával
Bélszín steak
300g
Bélszín steak
200g
Bélszínlángos
ropogós lyoni hagymával
Borjúpaprikás
Csípős sült kolbász
Párolt káposztával és hagymás törtburgonyával
Fish and Chips
Guiness bundás tőkehal zöldborsó pürével, hasábbal és rozmaringos majonézzel
Harcsapaprikás
Hús mánia
sült oldalas, sült kolbász válogatás, kacsacomb, bélszín érmék, párolt káposzta, hagymás törtburgonya, házi savanyúság
Juhtúrós rántott gomba
Juhtúrós sztrapacska
füstölt csülökkel
Kemencés csülök Pékné módra
hagymás steakburgonya
Klasszik sült kolbász
párolt káposztával és hagymás törtburgonyával
Konfitált kacsacomb
párolt lilakáposztával és hagymás törtburgonyával
Lazac steak
zöldborsó pürével, vajmártással
Low & Slow sült oldalas – 1kg
csónak burgonyával, mustárral, tormával és házi savanyúsággal
Méteres kolbász
mustárral, savanyúsággal és házi kenyérrel
Óriás bécsi szelet
bajor burgonyasalátával
Paprika bundás hekk
kovászos uborkával és házi kenyérrel
Párizsi bundás szűzérme
Rántott sertésszűz
füstölt sajttal besütve, mézes mutáros grill salátával
Rántott csirkemell
Rántott gomba
Rántott harcsa
Rántott tomahawk
Rántottál
csirkemell, sertés tomahawk, camembert, gomba, sertésszűz, kukoricás jázminrizs, tzatziki
Rosé kacsamell
krémes polentával, sült cékláva
Roston harcsa
Serpenyős paraszt csülök
steak burgonyával
Sült kolbász válogatás
párolt káposztával és hagymás törtburgonyával
Tojásos galuska ecetes szívsalátával
Tomahawk cigánypecsenye
Vajas rozmaringos jérce
Vajmártásos tőkehal
grill zöldséggel
Vegyes saslik
bélszín, sertésszűz, csirkemell, zöldségek, tzatziki
Vörösboros marhapörkölt
Brunch Burger
buci, húspogácsa, cheddar sajt, római saláta, bacon majonéz, bacon, tükör tojás
CamemBerta Burger
buci, húspogácsa, camembert, római saláta, snidlinges tejföl, csemege uborka, bacon
Cheesus Burger
buci, húspogácsa, cheddar sajt, római saláta, bacon majonéz, bacon, sajtszósz, lyoni hagyma
The Burger
buci, húspogácsa, cheddar sajt, római saláta, koktél szósz, paradicsom, lilahagyma
Bajor burgonyasaláta
Csónak hasáb
Édesburgonya
Galuska
Grill zöldségek
Hagymás törtburgonya
Jázmin rizs
Kukoricás rizs
Mézes mustáros grillezett szívsaláta
Petrezselymes parázsburgonya
Sajtos dödölle
Steak burgonya
Sült édesburgonya
Sztrapacska
Babgulyás
Betyárleves cipóban
Fokhagymakrémleves
parmezán chips-szel cipóban
Gulyásleves
Húsleves gazdagon velőscsonttal
Jókai bableves
Caesar saláta csirkével
Citrusos burrata saláta
Friss vegyes saláta
Pikáns bélszínsaláta
Böllér szalonna
sült mangalica szalonna lilahagymával, paradicsommal és házi kenyér
Cheddaros mangalica kolbászkrém
házi kenyérrel
Coffee Wings
kávés BBQ-s csirkeszárny lila coleslaw káposztával
Hideg bajor sültkolbász zsírjában
házi savanyúsággal és mustárral
Hideg csípős sültkolbász zsírjában
házi savanyúsággal és mustárral
Hideg klasszik sültkolbász zsírjában
házi savanyúsággal és mustárral
Hideg sültkolbász válogatás
házi savanyúsággal és mustárral
Kacsa créme brulée
mézes pirított kaláccsal
Kemencében sült camembert
fehérborral és konfitált koktélparadicsommal pirítóssal
M’s deszka
cheddar-os kolbászkrém, édesburgonya hummus, kacsa rilette, sült kolbász válogatás, házi savanyúság, marinált lila hagyma, kenyérkosár
Paprikás mangalica tepertő
lilahagymával és házi kenyérrel
Tzatziki
házi kétszersült kenyérrel
Ubika-tsu
pankó bundás csemegeuborka rozmaringos majonézzel
Velős tatárbeefsteak
fokhagymás pirítóssal marinált lilahagymával
Zsíros deszka
mangalica szalonna, paprikás mangalica tepertő, mangalica szárazkolbász, juhtúró, hegyes erős, koktélparadicsom, lila hagyma, házi kenyér